◆3月28日,市委常委、市政協(xié)黨組副書記、市委辦主任、市委統(tǒng)戰(zhàn)部部長蘇其隆帶領督導組開展2024年第一季度食品安全包保督導工作。
督導組先后來到普利時職業(yè)技術學校、興華小學、御峰佳恩幼兒園、鉑金灣童寧幼兒園、江門華潤萬家生活超市有限公司陽春東湖店、陽春市第三中學開展2024年第一季度食品安全包保督導工作,實地查看健康證公示、食品安全管理制度落實、食品安全管理人員配備及食材采購、菜品價格、營養(yǎng)搭配、清潔衛(wèi)生狀況、食品安全“兩個責任”機制落實等情況。
督導組要求,企業(yè)作為保障食品安全第一主體責任人,在豐富產品品類的同時,要把保障食品安全放在首位。學校要認真履行食品安全主體責任,繃緊食品安全這根弦,做好精細化管理,切實把好采購、貯存、加工、制作等每一個環(huán)節(jié),做好全鏈條食品安全風險防范。各級食品監(jiān)管部門要進一步強化責任意識,嚴格落實食品安全“兩個責任”,充分發(fā)揮各級包保干部作用,督促落實校園食品安全主體責任和企業(yè)食品安全主體責任,進一步健全精準防控、末端發(fā)力、終端見效的食品安全管理機制,堅決從嚴把好采購關、加工關、人員關、監(jiān)督關、責任關,切實提升食品安全風險管控能力水平。
市委辦、市教育局、市市場監(jiān)管局、市文廣旅體局分管負責同志參加了督導活動。(劉迪 李嘉輝)
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