今年來,市市場監(jiān)督管理局扎實開展進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位疫情防控專項工作,嚴抓進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管,進一步筑牢疫情防控安全防線。截至目前,共出動執(zhí)法人員75人次,出動執(zhí)法車輛22車次,排查是否使用進口食品原料生產(chǎn)企業(yè)5家次,食品經(jīng)營單位20家次。
一是突出重點排查。以貯藏、加工和銷售進口冷鏈食品的冷庫、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲企業(yè)、商場超市等場所為重點,重點排查轄區(qū)內(nèi)所有的冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位是否存在未經(jīng)報備違規(guī)使用加工進口冷鏈食品的現(xiàn)象和食品生產(chǎn)單位的進貨查驗、生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品流向、高風險崗位人員與重點管控人員的管理等情況,食品經(jīng)營單位嚴格執(zhí)行進貨查驗、索證索票等制度情況。
二是加強聯(lián)合行動,發(fā)揮聯(lián)防聯(lián)控作用。進一步加強與公安等部門的協(xié)作配合力度,密切與相關(guān)部門聯(lián)系,強化信息通報機制,嚴厲打擊非法行為。會同公安部門以進口冷鏈食品為重點開展聯(lián)合執(zhí)法行動,同時督促相關(guān)經(jīng)營單位履行進貨查驗和索證索票義務(wù),督促有關(guān)經(jīng)營單位不采購、不儲存、不經(jīng)營無相關(guān)證明以及無冷鏈食品追溯碼的進口冷鏈食品。
三是強化宣傳引導,督促企業(yè)履行責任。結(jié)合監(jiān)督檢查,向進口冷鏈食品貯藏、經(jīng)營單位宣傳“外防輸入”工作精神及疫情防控的重要性,加強相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育,督促冷藏冷凍食品貯藏、經(jīng)營單位強化食品安全責任意識,嚴格落實索證索票和進貨查驗制度,引導其認清形勢,嚴格落實各項防控措施。
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